Casa do Sal é um projecto, enraizado na Salina Eiras Largas, que pretende contribuir para a viabilidade económica, social, cultural e ambiental da Salicultura da Figueira da Foz
A Casa do Sal recebe visitas nas Salinas Eiras Largas, Figueira da Foz. Estas visitas, são mais uma forma que encontramos para dinamizar a salicultura e o espaço envolvente, pleno de potencialidades, mas ainda pouco conhecido e aproveitado.
Com as visitas pretendemos que fique a conhecer o ciclo da água, desde o mar até aos talhos onde criataliza o Sal e a Flor de Sal. Também gostamos que conheça a nossa permacultura, onde temos salicórnia, sarcocórnia, gramata, celgas bravas, etc. Tudo plantas comestíveis que também poderá degustar nas visitas.
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