Encontro Eco-Aldeias na Galiza: Oficina de Fornos Solares com o Prof Celestino Ruivo

Encontro Eco-Aldeias na Galiza: Oficina de Fornos Solares com o Prof Celestino Ruivo

Encontro Eco-Aldeias na Galiza: Oficina de Fornos Solares com o Prof Celestino Ruivo

  

Oficina de Cozinha Solar com o Prof Celestino Ruivo

  Pão com salicórnia

 Pão com salicórnia

 Pão e tomate com salicórnia

 Pizza com salicórnia e sarcocórnia

 Pizza com salicórnia e sarcocórnia

 Pizza com salicórnia e sarcocórnia

 Pizza com salicórnia e sarcocórnia

Círculo do Enconto Eco-aldeias

Presidente da Câmara da Figueira da Foz a provar Brigadeiros com Flor de Sal feitos pela Olga Cavaleiro com Flor de Sal da Casa do Sal

Presidente da Câmara da Figueira da Foz a provar Brigadeiros com Flor de Sal feitos pela Olga Cavaleiro com Flor de Sal da Casa do Sal

Presidente da Câmara da Figueira da Foz a provar Brigadeiros com Flor de Sal feitos pela Olga Cavaleiro com Flor de Sal da Casa do Sal

No IV Aniversário do Ecomuseu do Sal da Figueira da Foz:

Presidente da Câmara da Figueira da Foz (à esquerda) a provar Brigadeiros com Flor de Sal feitos pela Olga Cavaleiro com Flor de Sal da Casa do Sal

Na foto, à direita, um amigo de Seia, Alberto Toscano que também ficou fã destes brigadeiros.

ECOSAL ATLANTIS - Ecoturismo nas salinas do Atlântico

ECOSAL ATLANTIS - Ecoturismo nas salinas do Atlântico

ECOSAL ATLANTIS - Ecoturismo nas salinas do Atlântico

clique  para aceder ao site ECOSAL

Em Caceira (Figueira da Foz) os Sais da Casa do Sal da Figueira da Foz vendem-se na Loja Sweet Impact

Em Caceira (Figueira da Foz) os Sais da Casa do Sal da Figueira da Foz vendem-se na Loja Sweet Impact

Em Caceira (Figueira da Foz) os Sais da Casa do Sal da Figueira da Foz vendem-se na Loja Sweet Impact

Íris Palhas na televisão, no Programa Boa tarde da SIC

Íris Palhas na televisão, no Programa Boa tarde da SIC

Íris Palhas na televisão, no Programa Boa tarde da SIC

Íris Palhas, com microempresa sediada na Figueira da Foz (ver blogue), fornece ao domicílio alimentação vegetariana para refeições diárias ou festas (ex: bolos sem açúcar, ovos ou leite, etc, ) e dá formação para famílias, empresas, escolas, lares, centros de dia e restaurantes.

Flor de Sal da Casa do Sal com Pólen de Abelha

Flor de Sal da Casa do Sal com Pólen de Abelha

Flor de Sal da Casa do Sal com Pólen de Abelha

Uma associação interessante: Flor de Sal da Casa do Sal e Pólen das Colmeias instaladas no Jardim Botânico de Coimbra.

Pode utilizar em variadíssimas situações:

- saladas

- legumes cozidos

- coktails

- gelatinas

- para polvilhar mousse de chocolate

- brigadeiros

Experimente esta Flor de  Sal com Pólen e envie-me a sua  opinião ou sugestão para casadosal@gmail.com

(veja outros Produtos da Casa do Sal)

Obrigado
José João Rodrigues

Embalagem de 200 g

Stand da Casa do Sal da Figueira da Foz na Exposerra 2011, em Gouveia, Serra da Estrela, Portugal

Stand da Casa do Sal da Figueira da Foz na Exposerra 2011, em Gouveia, Serra da Estrela, Portugal

Stand da Casa do Sal da Figueira da Foz na Exposerra 2011, em Gouveia, Serra da Estrela, Portugal

Casa do Sal apresenta novos aGOSTOS de Sal no dia do IV Aniversário do Ecomuseu do Sal da Figueira da Foz: 17 de Agosto de 2011, a partir das 16 h no Ecomuseu

Casa do Sal apresenta novos aGOSTOS de Sal no dia do IV Aniversário do Ecomuseu do Sal da Figueira da Foz: 17 de Agosto de 2011, a partir das 16 h no Ecomuseu

Casa do Sal apresenta novos aGOSTOS de Sal no dia do IV Aniversário do Ecomuseu do Sal da Figueira da Foz: 17 de Agosto de 2011, a partir das 16 h no Ecomuseu

Dia 17 de Agosto de 2011, às 16 h: inauguração da exposição "O Sal Das Minhas Visões ( As Feridas Da Minha Existência )" de Luís Morgadinho. IV Aniversário do Ecomuseu do Sal da Figueira da Foz

 

Dia 17 de Agosto de 2011, às 16 h: inauguração da exposição "O Sal Das Minhas Visões ( As Feridas Da Minha Existência )" de Luís Morgadinho. IV Aniversário do Ecomuseu do Sal da Figueira da Foz

Dia 17 de Agosto de 2011, às 16 h: inauguração da exposição "O Sal Das Minhas Visões ( As Feridas Da Minha Existência )" de Luís Morgadinho. IV Aniversário do Ecomuseu do Sal da Figueira da Foz

Dia 17 de Agosto de 2011, às 16 h: inauguração da exposição "O Sal Das Minhas Visões ( As Feridas Da Minha Existência )" de Luís Morgadinho. IV Aniversário do Ecomuseu do Sal da Figueira da Foz

 

Conversas sobre Fornos e Comida Solar com o Prof Celestino Ruivo

Conversas sobre Fornos e Comida Solar com o Prof Celestino Ruivo

Conversas sobre Fornos e Comida Solar com o Prof Celestino Ruivo

Polvo cozido em Forno Solar, temperado com Salicórnia da Casa do Sal da Figueira da Foz, pelo Prof. Celestino Ruivo

Polvo cozido em Forno Solar, temperado com Salicórnia da Casa do Sal da Figueira da Foz, pelo Prof. Celestino Ruivo

Polvo cozido em Forno Solar, temperado com Salicórnia da Casa do Sal da Figueira da Foz, pelo Prof. Celestino Ruivo

Fotografias da Oficina de Fornos Solares e Comida Solar realizada no Parque de Campismo do Cabedelo em 9 de Agosto de 2011 com o Prof. Celestino Ruivo.

Fotografias da Oficina de Fornos Solares e Comida Solar realizada no Parque de Campismo do Cabedelo em 9 de Agosto de 2011 com o Prof. Celestino Ruivo.

Fotografias da Oficina de Fornos Solares e Comida Solar realizada no Parque de Campismo do Cabedelo em 9 de Agosto de 2011 com o Prof. Celestino Ruivo.

 Fornos Solares a cozer e assar

As conversas com o Prof Celestino Ruivo

A comida solar

 

À

À esquerda, Celestino Ruivo, especialista em Fornos  e Comida Solar

À direita, Manuel Domingues, gerente do Bar e Restaurante do Parque de Campismo do Cabedelo, Figueira da Foz

Broa com Salicórnia da Casa do Sal da Figueira da Foz: sem sal, só com salicórnia. Cozida em Forno Solar por Celestino Ruivo

Broa com Salicórnia da Casa do Sal da Figueira da Foz: sem sal, só com salicórnia. Cozida em Forno Solar por Celestino Ruivo

Broa com Salicórnia da Casa do Sal da Figueira da Foz: sem sal, só com salicórnia. Cozida em Forno Solar por Celestino Ruivo

Estação de Serviço Alves Bandeira dos Carvalhais, Figueira da Foz: aqui vendem-se os sais da Casa do Sal da Figueira da Foz

Estação de Serviço Alves Bandeira dos Carvalhais, Figueira da Foz: aqui vendem-se os sais da Casa do Sal da Figueira da Foz

Estação de Serviço Alves Bandeira dos Carvalhais, Figueira da Foz: aqui vendem-se os sais da Casa do Sal da Figueira da Foz

 

  D. Liliana do Café da Estação de Serviço dos Carvalhais, Figueira da Foz