Casa do Sal está presente na ExpoSerra em Gouveia de Sexta, dia 17 a Terça de Carnaval, dia 21

A ter lugar entre os dias 17 e 21 de fevereiro, a ExpoSerra tem a missão de promover o tecido económico, cultural e social de Gouveia, proporcionando o desenvolvimento local e regional divulgando, promovendo e aumentando a notoriedade dos negócios. A par com a ExpoSerra decorrerá a Feira Regional do Queijo Serra da Estrela, a décima edição das Montarias ao Javali, o Carnaval da Serra e muitas outras ações que enriquecem o certame. Fazem parte dos objetivos da ExpoSerra uma aposta clara na promoção de produtos tradicionais locais e regionais, contribuir para a dinamização comercial da Região, dar visibilidade às empresas e produtores participantes, envolver a comunidade local com as atividades promovidas pelo município, reforçar a comunicação da oferta cultural e aumentar a atratividade da Cidade e do Concelho, criar palcos de contacto entre o executivo municipal e públicos específicos e ainda, mostrar aqueles que são os produtos da Serra da Estrela, as tradições e cultura que a cercam.
Feira do Queijo da Serra da Estrela : dia 19 de Fevereiro em Gouveia
A Feira Regional do Queijo Serra da Estrela representa um patamar de articulação supramunicipal entre os Municípios de Fornos de Algodres, Gouveia e Seia, no âmbito da comunidade intermunicipal da Serra da Estrela, com ganhos de escala e sinergias para promover o Queijo Serra da Estrela através de um certame que é uma imagem de marca da região.
A Feira Regional do Queijo Serra da Estrela pretende fomentar a notoriedade do Queijo Serra da Estrela, salvaguardar a sua preservação enquanto produto endógeno regional e valorizar e dinamizar a cadeira de valor do Queijo da Serra da Estrela e seus agentes diretos. Os municípios pretendem igualmente reforçar o incentivo e a valorização da certificação do Queijo Serra da Estrela e criar através das parcerias intermunicipais formas objetivas de promoção da região e da Serra da Estrela.
Os três municípios pretendem, através desta união de esforços, promover o potencial dos territórios aproveitando todos os seus recursos endógenos para promover um grande certame regional que ganhe afirmação nacional e internacional.
A Feira Regional do Queijo Serra da Estrela visa ainda promover a cultura e as tradições locais numa perspetiva de afirmação regional e de valorização da atratividade turística numa época de forte procura do destino turístico Serra da Estrela.