Show Cooking da Casa do Sal na Ficton 2012: Domingo, dia 16 às 17 h
Show Cooking da Casa do Sal na Ficton 2012: Domingo, dia 16 às 17 h
Este Show Cooking da Casa do Sal privilegia os produtos locais do Concelho de Tondela. Na confeção dos diversos pratos vão ser utilizados matérias primas de expositores presentes no Pavilhão Ficton e Feiras de Artesanato, Freguesias e Produtos Locais.Os pratos que vão ser confecionados, todos com os sais da Casa do Sal, são os seguintes:
Tostas com tomate, alho e Flor de Sal com Pólen de Abelha Casa do Sal
Salpicão recheado com mel, aguardente de medronho bio e Sal para Grelhados Casa do Sal
Arroz com cogumelos e Sal para Grelhados Casa do Sal
Espetadas de azeitona e Salicórnia Casa do Sal
Espetadas de batata a murro com molho sal para Grelhados Casa do Sal e azeite
Tomate cereja com Salicórnia Casa do Sal
Tapas Casa do Sal Tradicionais
Pipocas com flor de sal Casa do Sal
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