"5 Sentidos do Sal": o prazer de caminhar sobre os limos dos talhos - Casa do Sal da Figueira da Foz em 30 de Julho de 2011
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Há 16 horas
Integrado na Festa da Comunidade Lavoense 2011: Feira à Moda Antiga (ver programa da Festa à Moda Antiga)
Integrado na Festa da Comunidade Lavoense 2011: Feira à Moda Antiga (ver programa da Festa à Moda Antiga)
aGOSTO com sabor a sal | Núcleo Museológico do Sal da Figueira da Foz 2011 (Museu do Sal da Figueira da Foz), Portugal
aGOSTO com sabor a sal | Núcleo Museológico do Sal da Figueira da Foz 2011 (Museu do Sal da Figueira da Foz), Portugal
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Diário de Notícias de 29-07-2011: Casa do Sal da Figueira da Foz no artigo "As cores do "Bazófias"
Diário de Notícias de 29-07-2011: Casa do Sal da Figueira da Foz no artigo "As cores do "Bazófias"
A Casa do Sal participa na Feira à Moda Antiga, no dia 31 de Julho de 2011, em Armazéns de Lavos, Figueira da Foz, Portugal | Programa
A Casa do Sal participa na Feira à Moda Antiga, no dia 31 de Julho de 2011, em Armazéns de Lavos, Figueira da Foz, Portugal | Programa
Paulo Silva fruidor do Mercadinho do Botanico de Coimbra, Portugal
Paulo Silva fruidor do Mercadinho do Botanico de Coimbra, Portugal
Paulo Silva fruidor do Mercadinho do Botanico de Coimbra, Portugal
Paulo Silva fruidor do Mercadinho do Botanico de Coimbra, Portugal
Elsa Canavarro, fruidora do Mercadinho do Botânico de Coimbra, Portugal
Elsa Canavarro, fruidora do Mercadinho do Botânico de Coimbra, Portugal
Poema: Recordar o passado deste novo barracão do sal | Autoria: Antónia Rodrigues e D.ª Laurinda | Montemor-o-Velho
Poema: Recordar o passado deste novo barracão do sal | Autoria: Antónia Rodrigues e D.ª Laurinda | Montemor-o-Velho
Foi hoje aqui recordado,
algo de tradicional:
uma réplica do passado,
Antigo Barracão do sal
algo de tradicional:
uma réplica do passado,
Antigo Barracão do sal
Rio acima, barco à vela,
p´ra chegar a todos nós;
assim era transportado,
sal da Figueira da Foz.
p´ra chegar a todos nós;
assim era transportado,
sal da Figueira da Foz.
Quando não havia vento,
então é que era pior!
navegavam à cirga e vara,
com muito esforço e suor.
então é que era pior!
navegavam à cirga e vara,
com muito esforço e suor.
à vela, à cirga e à vara,
debaixo de sol e frio;
assim os homens faziam,
o barco subir o rio.
debaixo de sol e frio;
assim os homens faziam,
o barco subir o rio.
E quando pró fim chegavam, não podiam descansar;
a viagem terminava,
mas tinham de descarregar.
a viagem terminava,
mas tinham de descarregar.
Aí, já tinham ajuda,
as mulheres os esperavam;
com cestas à cabeça, assim o armazenavam.
as mulheres os esperavam;
com cestas à cabeça, assim o armazenavam.
O Casal Novo do Rio,
regista com simpatia;
a bonita iniciativa,
da Junta de Freguesia.
regista com simpatia;
a bonita iniciativa,
da Junta de Freguesia.
Barracão de Sal inaugurado na Festa do Barquense
“Esta é mais uma homenagem às tradições da freguesia e uma forma que a Junta de Freguesia de Montemor-o-Velho encontrou para perpetuar a memória e as vivências de uma localidade que esteve, desde sempre, ligada e em comunhão com o rio”, referiu António Pardal no início da cerimónia de inauguração.“Esta é mais uma homenagem às tradições da freguesia e uma forma que a Junta de Freguesia de Montemor-o-Velho encontrou para perpetuar a memória e as vivências de uma localidade que esteve, desde sempre, ligada e em comunhão com o rio”, referiu António Pardal no início da cerimónia de inauguração.
Para o Presidente da Junta, “a reconstrução desta estrutura vai permitir ser também mais um ponto de interesse para quem nos visita, mas, sobretudo, pretende-se que seja, igualmente, um espaço de descoberta e que possa ser visitado pelos mais novos”.
Na ocasião, o presidente da Câmara, Luís Leal, saudou a iniciativa e lembrou “o dinamismo da junta de freguesia e a preocupação e trabalho efectuado em defesa do património cultural e imaterial da freguesia”.
Na presença de muitos populares, e após a cerimónia de inauguração – com a bênção do Barracão do Sal, o descerramento da placa e a leitura do poema “Recordar o passado deste novo barracão do sal” – do dia continuou com um almoço convívio, muita música, dança e com os já tradicionais momentos de homenagem aos barquenses mais novos e aos mais jovens (todos com mais de 75 anos).
Organizada com a colaboração de todos os habitantes – mas sob a orientação dos mordomos Abílio Camarneiro, Paulo Ferraz e Antónia Rodrigues – a festa procurou, uma vez mais, ser um momento para recordar as histórias de antigamente, com muito convívio e animação.
Depois de 16 anos de interregno, a 5ª edição da Festa do Barquense voltou a confirmar o sucesso da iniciativa e a vontade de a fazer regressar no próximo ano.
Stand do Produtos da Casa do Sal da Figueira da Foz na 6ª Feira Internacional do Sal de Aveiro 2011
Stand do Produtos da Casa do Sal da Figueira da Foz na 6ª Feira Internacional do Sal de Aveiro 2011
Degustação das Tapas Casa do Sal
Para fazer chá numa "chaleira" solar, por Celestino Ruivo | 6ª Feira Internacional de Sal de Aveiro | Espaço da Casa do Sal da Figueira da Foz
Para fazer chá numa "chaleira" solar, por Celestino Ruivo | 6ª Feira Internacional de Sal de Aveiro | Espaço da Casa do Sal da Figueira da Foz
Celestino Ruivo apresentou esta maneira de fazer chá com a energia solar.
A "chaleira" veio da Malásia.
Um forno solar de Celestino Ruivo
Espaço Casa do Sal da Figueira da Foz na 6ª Feira do Sal de Aveiro: pinturas de Giulia Cavallo e Teia de Crochet
Espaço Casa do Sal da Figueira da Foz na 6ª Feira do Sal de Aveiro: pinturas de Giulia Cavallo e Teia de Crochet
Numa parceria com a Casa da Esquina a Casa do Sal da Figueira da Foz apresentou um espaço com pinturas de Giulia Cavallo.
No teto do stand estava montada uma teia feita de crochet do Clube de Crochet e Tricot da Casa da Esquina
Fotos de Filipa Alves
O Diário de Notícias na Casa do Sal da Figueira da Foz: Marina Marques, jornalista, e Fernando Fontes, fotógrafo, a degustarem os sabores da Casa do Sal
O Diário de Notícias na Casa do Sal da Figueira da Foz: Marina Marques, jornalista, e Fernando Fontes, fotógrafo, a degustarem os sabores da Casa do Sal
Queijo de Ovelha e Cabra, feito pelo Delmino do Rabaçal, envolvolvido em Tempero Casa do Sal: Azeite do Rabaçal, Flor de Sal Casa do Sal, Alho, Orégãos, Alecrim e Piripiri
Queijo de Ovelha e Cabra, feito pelo Delmino do Rabaçal, envolvolvido em Tempero Casa do Sal: Azeite do Rabaçal, Flor de Sal Casa do Sal, Alho, Orégãos, Alecrim e Piripiri
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Visita da Associação "Formiga Rabina" à Casa do Sal da Figueira da Foz: experiências sensoriais nas salinas
Visita da Associação "Formiga Rabina" à Casa do Sal da Figueira da Foz: experiências sensoriais nas salinas
Caminhando sobre os limos fofinhos
Com cuidado para não escorregar
Caminhando sobre o sal
Caminhando sobre o sal
O sal a seus pés
A sensação de estar sobre o sal
Tentando colher flor de sal
Adelaide Chichorro, da Quercus Coimbra, protesta contra o encerramento dos CTT da Alta de Coimbra
Adelaide Chichorro, da Quercus Coimbra, protesta contra o encerramento dos CTT da Alta de Coimbra
O Cineeco, de Seia, na Salina Municipal da Figueira da Foz (Portugal): 6, 17 e 26 de Agosto de 2011
O Cineeco, de Seia, na Salina Municipal da Figueira da Foz (Portugal): 6, 17 e 26 de Agosto de 2011
Ecomuseu do Sal da Figueira da Foz (Portugal): fechadura de madeira tradicional nos armazéns das Salinas da Figueira da Foz
Ecomuseu do Sal da Figueira da Foz (Portugal): fechadura de madeira tradicional nos armazéns das Salinas da Figueira da Foz
No Mercado Municipal da Figueira da Foz, a Loja nº 31 também vende os sais da Casa do Sal da Figueira da Foz
No Mercado Municipal da Figueira da Foz, a Loja nº 31 também vende os sais da Casa do Sal da Figueira da Foz
Cristina, animadora do Ecomuseu do Sal da Figueira da Foz, a preparar os talhosde cristalização destinados aos visitantes
Cristina, animadora do Ecomuseu do Sal da Figueira da Foz, a preparar os talhosde cristalização destinados aos visitantes
Azeites de Portugal | Casino da Figueira da Foz | 15 a 24 de Julho
Azeites de Portugal | Casino da Figueira da Foz | 15 a 24 de Julho
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Na exploração agrícola biológica da Ti Predciosa, em Penacova, Portugal
Na exploração agrícola biológica da Ti Predciosa, em Penacova, Portugal
Horários de Verão do Ecomuseu do Sal da Figueira da Foz
Horários de Verão do Ecomuseu do Sal da Figueira da Foz
Horário
| Verão | Inverno |
| 1 de maio a 15 de setembro quarta-feira a domingo / feriados: 10h30 às 12h30 / 14h30 às 18h45 Encerra às segundas e terças. | 16 de setembro a 30 de abril quinta-feira a domingo / feriados: 10h00 às 12h30 / 14h00 às 16h00 Encerra às segundas, terças e quartas. |
Encerra nos feriados de: 1 de Janeiro, domingo de Páscoa, 1 de maio, 24 de junho e 25 de dezembro.
Entradas:
Crianças até 12 anos e adultos com mais de 65 anos - Gratuito
Adultos - 1€
Bilhete Família (mínimo 3 visitantes) – 2€
Visita de grupo (até 15 visitantes – 10€ | superior a 15 visitantes e em múltiplos de 15 visitantes – 10€/por múltiplo)
Localização
Armazéns de Lavos
Salina Municipal do Corredor da Cobra
Coordenadas GPS
40° 6’42.5627”N8°49’59.7034”W
40° 6’42.5627”N8°49’59.7034”W
Contactos
TEL.: 233 402 840
TELEMOVEL: 966 344 488
E-MAIL: nucleo.sal@cm-figfoz.pt ou sonia.pinto@cm-figfoz.pt
TEL.: 233 402 840
TELEMOVEL: 966 344 488
E-MAIL: nucleo.sal@cm-figfoz.pt ou sonia.pinto@cm-figfoz.pt
Visitas Guiadas a grupos
Sujeitas a marcação prévia:
TEL.: Núcleo Museológico do Sal – 966 344 488;
E-MAIL: nucleo.sal@cm-figfoz.pt | sonia.pinto@cm-figfoz.pt
Sujeitas a marcação prévia:
TEL.: Núcleo Museológico do Sal – 966 344 488;
E-MAIL: nucleo.sal@cm-figfoz.pt | sonia.pinto@cm-figfoz.pt
Foto da participação da Casa do Sal da Figueira da Foz na 6ª Feira de Sal de Aveiro: 2º dia
Foto da participação da Casa do Sal da Figueira da Foz na 6ª Feira de Sal de Aveiro: 2º dia
Degustações
A Casa do Sal apresentou para degustação, em parceria com a Olga Cavaleiro de Tentúgal
O queijo de ovelha e cabra do Delmino do Rabaçal, Penela, fi outra iguaria presente na Feira. Este queijo é banhado com um tempero Casa do Sal feito com flor de sal, alho, orégãos, alecrim e piripiri. É um queijo sem casca.
A Casa do Sal apresentou para degustação, em parceria com a Olga Cavaleiro de Tentúgal
- Brigadeiros com flor de sal
- Pasteis de Tentúgal vegetarianos, com legumes e cogumelos
O queijo de ovelha e cabra do Delmino do Rabaçal, Penela, fi outra iguaria presente na Feira. Este queijo é banhado com um tempero Casa do Sal feito com flor de sal, alho, orégãos, alecrim e piripiri. É um queijo sem casca.
Restaurante "Casa do Caracol" em Aveiro, Portugal
Restaurante "Casa do Caracol" em Aveiro, Portugal
Construção de fornos solares e comida solar: amanhã, dia 10, domingo, no espaço da Casa do Sal, na 6º Feira de Sal de Aveiro. A partir das 11 h. Animador: Celestino Ruivo
Construção de fornos solares e comida solar: amanhã, dia 10, domingo, no espaço da Casa do Sal, na 6º Feira de Sal de Aveiro. A partir das 11 h. Animador: Celestino Ruivo
Celestino Ruivo, especialista em Fornos Solares
Casa do Sal da Figueira da Foz na 6ª Feira Internacional de Sal de Aveiro
Casa do Sal da Figueira da Foz na 6ª Feira Internacional de Sal de Aveiro
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